你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來

板橋正宗肉骨茶做法人氣推薦 》傳統與現代的結合:踏輕肉骨茶的

 

肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

 

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

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在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

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在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

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最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

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踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

 

臺南肉骨茶配方人氣推薦在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺中a1肉骨茶做法料理包推薦

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。嘉義肉骨茶配料真空包外帶

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。南投萬中肉骨茶試吃心得

要人生沒變情愛, 等青山看想藍天。 說出話笑問人間, 過明天有知足心。 >>>更多美文:自創詩

關于運動會的唯美文案 1、時間在流逝,賽道在延伸,成功在你面前展現心臟的跳動,熱血在沸騰,輝煌在你腳下鑄就加油吧,健兒們。 2、活動中心又一圈400米的橢圓形的跑道,跑道圍著一個很大的足球場。高到周圍,人聲鼎沸,熙熙攘攘。 3、你們揮舞著充滿力量的雙臂看著實心球化成美麗的弧線我著實在心里佩服你們你們拋出了自己的最佳水平。 4、致運動員,是體育場上游走的火焰,是來去不息的腳步,是風中飛舞的樹葉折射的金色光芒,藉此,可以詮釋運動員興奮的臉龐。那輕盈的步伐似飛鳥的翅膀,那清脆的槍聲響徹天際,它粲然升起那躍動的渴望,起跑、加速、超越、沖刺,一步一步延向勝利的曙光。那是力的比拼,素質的較量,是石榴樹上,躍動的心臟。 5、我也參加了運動會,我跑800米和1500米的比賽。我很高興,也很緊張。我高興,我自豪,因為四年級中,只有我一個人獲得了參賽資格。我緊張,因為我擔心自己不能取得好成績。盡管大家都在比賽之前叮囑我不要緊張,但我還是很緊張。 6、運動健將們,用你的實力,用你的精神,去開拓出,一片屬于你的長跑天地! 7、發令槍一響,運動員們爭先恐后的往前沖。剛開始崔藝騰有點落后了,同學們都替他著急,恨不能上去推她一把,大家一起高喊著:“崔藝騰加油!崔藝騰必勝!”在加油聲中,崔藝騰奮起直追,漸漸的趕了上去。第二棒的運動員是韓佳良。別看他個子不高,可是跑起步來,那是健步如飛。第三個上場的是費凡。他早早的在場外做著熱身運動,韓佳良一回來,他接棒馬上飛奔向前去,運動場上加油吶喊聲此起彼伏,同學們的嗓子都要喊啞了,真是同場上的運動員感同身受啊! 8、下午,有一場女子跳遠比賽,我班義柏芊信心十足臨接這場比賽。那知,她在第一次試跳時竟只跳了兩米多一點,而其他班參賽的同學都跳了三米多。弄的我們對她失去了信心,連周老師都叫我們別看了,你說她會贏嗎?結果她比完后來找我們,告訴我們她得了第三名,讓我們和老師都驚訝極了。 9、精彩的比賽結束了,閉幕式開始了,我們又上了場。在場上,聽見我們班得了143分,在四年級是第一名,我們非常高興。可是在全校排第二,五年級一班是第一名,得148分。唉,差了五分,本來一個人能贏回來的。之后,我們整齊的退了場。 10、泰戈爾在詩中說,天空沒有翅膀的影子,但我已飛過;艾青對朋友說,也許有人到達不了彼岸,但我們共同擁有大海。也許你們沒有顯赫的成績,但運動場上留下了你們的足跡。也許你們沒有獎品,但我們心中留下了你們拼搏的身影。所有的努力都是為了迎接這一剎那,所有的拼搏都是為了這一聲令下。 11、不長不短的距離,需要的是全身心全程投入,自始至終你們都在拼全力此時此刻,你們處在最風光的一刻,無論第幾堅持勝利的信心,只要跑下來,你們就是英雄。 12、致失敗者倒下的時候,生命又怎能屹立!歪歪斜斜的身影,又怎耐的住風雨的洗禮。你若有一個不屈的靈魂,腳下才會有一方堅實的土地。昨天的失敗已經過去,勝利不僅僅是一個美好的話題。 13、漫漫長路,你愿一人獨撐,忍受著孤獨與寂寞,承受著體力與精神的壓迫,只任汗水溶于淚水,可腳步卻從不停歇。好樣的,縱然得不了桂冠,可堅持的你,定會贏得最后的掌聲。 14、星期五的早上8:00,我們開始了“三年級男女100米”跑步項目。但是,我跑了個第三。回到教室后,我就哭了,因為我跑的是倒數第二!還有一個原因,就是我們班里有的同學說我跑的第三名太差了,我聽了就更難受,心里酸酸的。 15、終于到最后的接力賽了。這是一個團體項目,要想奪冠,第一要靠實力,第二要靠團體合作。比賽開始了,前面的同學像四蹄生風的小馬一樣跑起來,讓我們班暫時領先。就在我們認為冠軍有望時,一位同學沖了過來,太急太急,哎,棒交錯!幸好,聰明的小明緊彎腰,撿棒,像出膛的子彈一樣奮力沖出去……來不及細想,小輝一接棒,便使出全身力氣沖向終點……由于我們班的男子得了第三名,但是女子接力賽的了第一名。我們仍然很高興。 16、今天是運動會的第一天,開始的第一個項目就是女子四百米初賽。我的心里十分緊張,一摸心口,心在“咚咚”地直跳。我和其他幾個參加四百米跑的運動員一起來到檢錄處報到。然后,他們領著我們來到起跑處。前面組的學生在裁判老師的指揮下跑了出去。槍聲在不停地響著,開始,我被震得把眼睛都閉住了。后來,漸漸習慣了,我才睜天了眼睛。輪到我了,我不慌不忙地走到起跑線上,等待裁判發令。 17、堅定,執著,耐力與希望,在延伸的白色跑道中點點凝聚!力量,信念,拼搏與奮斗,在遙遠的終點線上漸漸明亮!時代的強音正在你的腳下踏響。 18、一根小小的木棒,連接的是團結和友愛,一根小小的木棒,傳遞的是勇氣和力量,一根小小的木棒,演繹的是奮斗和拼搏加油吧!讓這激動人心的時刻,一直回蕩在我們心中! 運動會說說文案 1、運動會結束,老師說下次努力,可是,他忘了,我們是初三,是最后一年了啊。 2、我還記得運動會結束后,你對我揮手說再見的樣子真好看。 3、他問我運動會的時候是不是在偷拍他我說哪有我在拍風景,他不知道他就是我的風景! 4、如果有一天,我們迷失在人海,布朗運動會將我帶到你的身旁,親吻你不知所措的臉龐。 5、運動會輸了,做人要低調,所以我選擇輸。 6、運動會上,跑1500堅持不下去的時候,滿腦子全是你,到終點的時候,全崩潰了! 7、運動會跑100米,士力架吃了,脈動喝了,紅牛喝了,加得樂喝了,耐克穿了,結果熱身把腳崴了! 8、為了金秀賢,運動會女子1500M得了第一,金秀賢我是不是棒棒噠! 9、八班什么地方輸了,我們也是一個好集體(bidushe),每個同學都在為自己的運動員加油。 10、在堅持中運動,在運動中堅持。 11、運動會,我來了! 12、今天運動會看著他跑3000米,卻不知道用什么身份為他喊加油。 13、運動會別班100多分與我們班12分,感覺不會再愛了! 14、運動會輸了,人生總有成敗大不了從頭再來。 15、運動場上紅旗飄,各班高手要發飆!!!! 描寫運動會的好文案 1、開始比賽了,槍聲一響,運動員們像離弦的箭沖了出去,爭先恐后,不分上下。在同學們的助威聲中,他們竭盡全力,沖向終點。一場比賽下來,他們累得起喘吁吁,但臉上仍然洋溢著驕傲和自豪的笑容,因為他們挑戰了自我。 2、裁判老師舉起了烏黑的發令槍,運動員場上突然安靜了下來,六名運動員各占一條跑道,他們屏住了呼吸,全神貫注,像戰士正在等待著沖鋒的號令。 3、第二天陽光明媚,春風和煦,仿佛老天爺也在為我們加油鼓勁,運動會的氣氛緊張而又熱烈,場內外是一片加油助威聲,陽光下同學們的笑臉是那么的燦爛。 4、步子邁開,讓我們飛馳在紅色跑道上,用我們的淚水和熱血,更改歷史的記錄,起立吧,歌唱吧!為我們的勇士加油! 5、我也參加了運動會,我跑800米和1500米的比賽。我很高興,也很緊張。我高興,我自豪,因為四年級中,只有我一個人獲得了參賽資格。我緊張,因為我擔心自己不能取得好成績。盡管大家都在比賽之前叮囑我不要緊張,但我還是很緊張。 6、你的汗水灑在跑道,澆灌著成功的花朵開放。你的歡笑飛揚在賽場,為班爭光數你最棒。跑吧,追吧在這廣闊的賽場上,你似駿馬似離鉉的箭。跑吧,追吧你比虎猛比豹強。 7、一年一度的運動會開始了。我興奮地又蹦又跳,因為我是運動員,我要在賽場上拼搏。在開幕式上,我們的隊伍排列的整整齊齊,同學們洪亮的喊著一二一,邁著矯健的步伐向前走動。 8、“拍”地一聲槍響,運動員們似箭一樣向前沖刺,誰都不服輸。旁邊的啦啦隊不停地喊:“加油!加油!”這時,一個運動員猛沖上去,跑在前面,緊隨其后的另一個運動員不甘示弱,加把勁,超過了跑在前面的運動員,第一個到達終點,為班里爭了光。 9、該男子400米長跑了,李文波在起點上準備著,發令員的槍聲一響,他就像脫韁的野馬,向終點奔去,跑到中間時,李文波聽到了同學們的加油聲,一下子就變成了飛毛腿,飛快地跑向終點,為我們班又取得了第一名。 10、最激烈的比賽要數跑步了,那是太刺激了,你看那運動員全神灌注的表情就知道有多緊張了,只聽裁判一聲令響,運動員就像是離弦的箭,飛一般的沖向終點,跑道兩邊的啦啦對是不停的吶喊,揮手助威,不管是哪個班的都一樣為他們加油,希望他們取得好成績。 11、開幕式一結束,比賽正式開始。操場上頓時熱鬧起來。50米預決賽、跳高、跳遠幾個項目同時進行,操場上拉拉隊的“加油”聲此起彼伏。 12、運動場上有你們的颯爽英姿,運動場上有你們拼搏的身影,面對漫漫的征程,你沒有畏懼和退縮,任汗水打濕脊背,任疲憊爬滿全身,依然分離追趕,只有一個目標,只有一個信念,為班級贏得榮譽,拼搏吧,我為你們吶喊,加油。 13、一根小小的木棒,連接的是團結和友愛一根小小的木棒(bidushe),傳遞的是勇氣和力量一根小小的木棒,演繹的是奮斗和拼搏加油吧!讓這激動人心的時刻,一直回蕩在我們心中! 14、運動會的開幕式是下午2點在學校大操場舉行的,同學們都早早的按次序排好了隊,個個臉上都笑容滿面,有的手里拿著彩色氣球,有的拿著小彩旗,歡聲細語,那股興奮勁就別提了…運動員們個個更是信心十足,精神抖擻。 15、開場式開始了。我們個個斗志高昂,迎接這新一年的運動會。大家動作一致,整整齊齊的走過。其中最引人注目的是彩帶隊:他們個個身披彩帶,手里舞著彩帶,真壯觀啊。手里的彩帶如同一個個仙女一樣,翩翩起舞,引起了全校師生的目光,成了焦點。 16、我們班在比賽之前,同學們都踏踏實實地坐在座位上,沒有人東游西逛。每個同學都恪守己任,無論是負責衛生的還是負責宣傳的都勤勤懇懇地做好本職工作。在我們班跑接力以前,大家都認真觀看每一場比賽。這使我想起了昨天跑1500米時,王雪雖然是最后一名,但我們班的同學們依然為她鼓勁兒。喊著:“王雪、加油”!我們雖然不是一個班的同學,可是大家不分彼此,既然同在一所學校,那么大家就都是朋友。 17、因為人數不足,老師把跑一千五這個重擔交給了從未跑過那么長路程的陳藝欣。當她剛知道這件事時,不禁嚇了一大跳。但她很快就克服了內心的恐懼,操場上每天都有她刻苦訓練的身影。功夫不負有心人,當比賽的時候,盡管陳藝欣跑得并不快,但她一步一步地跑完了這段艱難的路程。是的,你沒有聽錯,是“跑”,而且一步也沒有停下! 18、一條跑道,要四個人去打造一個信念,要四個人去拼搏每次交接都是信任的傳遞每次交接都是永恒的支持前世的五百次回眸,才能夠換來今天的相遇,沖吧!向著終點,向著個四個人的共同目標,前進! 19、運動會終于開始了!運動員們各個精神抖擻,生龍活虎,瞧!運動員有的在原地小跑,有的在壓腿,有的在練習跳高,還有的在歪歪手。 20、我們熱情,我們驕傲,為我們班級為我們運動健兒們,看到同學們運動場上矯健的身姿,我們為你們吶喊,你們棒,你們是我們的驕傲,太多太多的言語不能表達我們的自豪,我們的期盼,只有鼓足勁,為你們加油!——加油!加油! 21、運動會中,一幅幅畫面,一個人鏡頭,都跳躍著我們青春的身影,讓人感奮、激動。我們會發現,運動會的一切都是美麗的。 22、運動會匆匆的來,匆匆的去了,運動會到了尾聲,我們班的同學經過努力取得了驕人的成績,個人項目奪得了好幾個第一,而且總成績也取得了第四的好成績,我真為我所在的班級感到驕傲,雖然我沒有參加項目,可我做為班級的啦啦隊也出了不少的力哦!我會永遠記住運動會的那些事。 23、開幕式結束后的第一個比賽就是有我參加的男子一百米預賽,我來到賽場上,看著前面的一組比賽。只見裁判緩緩地端起了發令槍,口里喊著:“各就各位——預備——砰!”可是有一位選手搶跑了,比賽只得重新開始。可是接下來,發令槍似乎是故意跟我們的選手和裁判作對似的,扣下扳機后卻沒有槍聲,我們在旁邊也差點笑岔了氣。裁判也好不容易才修好了槍,比賽才得以繼續進行。 24、開場式后就是我們這些運動員們大顯身手的時候了。看:跑步運動員正在做熱身運動,摩拳擦掌;跳高運動員似乎要飛上天空一般,飛過欄桿;就連小小的壘球都在天空中劃出一條美麗的弧線。 25、“砰”的一聲槍響,各班的運動員就像離弦的箭一樣沖了出去。我們班跑第一棒的同學一眨眼的功夫就逼近了第二棒,跑第二棒的同學飛一般的沖了出去,和別班拉開了一小段距離。 26、陽光越來越刺眼,空氣越來越炎熱,而運動員心中,卻不曾抱怨,看著終點馬上就要到了,他們必須奮力拼搏,去爭奪第一。此時此刻,鮮花為誰盛開?掌聲為誰響起?毫無疑問,我們應該把最鮮艷的鮮花和最熱烈的掌聲送給在場上拼搏的運動員們。 27、紅色的跑道上,條條跑線躍然于上。健兒們飛奔著,飛奔著,雙手擺動著青春,雙腿凝聚著力量,與空氣磨擦出力與美的火花。兩邊是吶喊助威的拉拉隊,眼前是飛動的終點繩。紅色跑道上的道道閃電,向前,向前,向前,用力撞向緊繃的終點繩,把記錄刷出新的一頁,加油! 28、隨著裁令員的一聲槍響,運動員們都爭先恐后地向前沖,可不知是哪位不小心犯規的運動員踩到了吳斯琦的鞋,只見吳斯琦一個趔趄摔倒在地,這一跤,就注定了他的冠軍夢已被敲碎。但吳斯琦并沒有灰心喪氣,他重新爬了起來,奮起直追。此時此刻,觀眾席上的我們,被他那種永不言敗的品質所打動,鼓足了勁為他加油,可他畢竟與別人落后了一大節,最終雖敗猶榮。 29、田徑賽場上的運動員,也個個摩拳擦掌,毫不示弱,發令槍一響,一個個如矯兔般飛離起點,像利箭般沖向終點。 30、比賽,需要公平公正,而擔當這一角色的非“裁判”莫屬。他們的職責是神圣的,他們的任務是艱巨的。他們踐行著他們的承諾——嚴肅、公正、準確力爭不出差錯。一絲不茍是他們的工作態度,兢兢業業的是他們的敬業精神,他們正是沿著“紀律”和“效率”的雙軌進行著。因為他們明白:“工作著也是美麗的”。 >>>更多美文:唯美文案

西安的雪,下了一天多了,望著窗外房檐、樹梢不斷積厚的雪花,心中暗涌起一份竊喜,皚皚白雪,給古城平添了一種朦朧氣氛、歷史韻味,雪后的西安就像是回到了古時候的長安。 忙完工作,趁著天色尚未暗透,匆匆地趕往大唐芙蓉園,喜賞雪后美景,尋覓長安的影像。 在西安,欣賞雪后的靚色,追尋大唐的記憶,重見雪中的“長安”,芙蓉園是很好的選擇。雪后的古典園林,冰清玉潔,古樸端莊,盡顯唐風韻律。 走出地鐵,抬頭遠望,我驚呆了!雪呢?長安呢?龐大的園林,只是在陰暗處還能看到些許雪渣,其他的都已經無影無蹤,化作甘露滋潤大地了。 西安還是西安。 天漸漸地暗了下來,周邊的高樓大廈逐漸模糊,弱光下,仿唐建筑隱約質樸,唐風古韻更加凸顯。當華燈初放,大唐建筑燈火通明,絢麗多姿,盛唐風華盡顯。紫云樓富麗堂皇,仕女館妖嬈靚麗,廊橋燈火九曲,唐市古樸繁華,云水間顯盡大唐繁華璀璨。 踟躇在芙蓉園林,看一出大唐歌舞,品幾種長安小吃,轉一轉唐風集市,柔和光影里,空浮魚燈下,不時碰到幾個古代盛裝的女子,真似穿越了。 雪后的西安酷似長安。 夜幕下的西安也似長安。 >>>更多美文:原創散文

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台北乾肉骨茶真空包外送 》踏輕肉骨茶:揭開都市人的簡單料理秘密

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